Categoría: CREMA

CREMA LIGERA DE TOMATE

Ingredientes:

  • 1/2 kg. tomates maduros
  • 1 bote de nata
  • 25 gr. mantequilla
  • 2 cucharadas de puré de tomate
  • 2 cubitos de caldo concentrado
  • Sal
  • Pimienta negra

¿Cómo lo preparamos?

Escaldaremos los tomates, los pelaremos y exprimiremos su jugo y las pepitas. Cortaremos la pulpa en trocitos.

Fundiremos la mantequilla en una cazuela, agregaremos el tomate picado y el puré de tomate y lo rehogaremos removiendo continuamente durante unos minutos.

Añadiremos los cubitos disueltos en 1/2 l. de agua caliente y la nata, lo dejaremos cocer destapado unos 10 minutos.

Rectificaremos el sazonado.

Suavinex, Crema Pañal Bebé, Protege de Irritaciones y Rojeces, Apta para Pieles Sensibles, 90% Ingredientes de Origen Natural, 75 ml

¿Por qué esta crema para la canastilla?

Pues es la que utilicé con mi hijo hace 15 años y me encantó, le protegió la piel, le cuidó de las rozaduras del pañal y además de su aroma y suavidad tenía un buen precio que hoy lo sigue teniendo.

Así que comiendo son su recomendación de todas todas.

Cantidad

75 ml.

Precio

6,32€ me costó cuando la compré para la canastilla, ahora cuesta 6 euros, la han bajado un poco, supongo que alguna ofertilla de estas que siempre nos ponen en Amazon.

¿Qué hace y cómo es esta crema?

Protege a los más peques de irritaciones y rojeces en la zona del pañal, está indicada para pieles normales, apta para pieles sensibles.

Es muy cremosa y se esparce muy bien, el 90% de sus ingredientes son naturales, así siempre nos queda el otro 10% que a saber que llevará, pero la crema va bien.

Sus ingredientes

Dióxido de titanIo, lipopéptido, manteca de karité, aceite de onagra, abyssine y Dragon’s blood

Os dejo el enlace por si os interesa:

Foto de Amazon no tengo fotos de la canastilla.

CREMA DE AVE

Ingredientes:

  • 1/4 de kilo de carne para caldo
  • 1/4 de kilo de pechuga de pollo
  • 1/2 pie de cerdo (manitas) Estas me las salto
  • 1 hueso de jamón
  • 6 cucharadas de queso cremoso
  • 30 gramos de mantequilla

¿Cómo lo preparamos?

Prepara un litro y cuarto de caldo con la carne, la pechuga, el hueso y las hierbas, si te gusta alguna en especial, yo no las pongo.

Derrite la mantequilla, y fuera de fuego, añade la harina, remuévelo hasta que esté bien incorporada, y vierte el caldo poco a poco y sin dejar de removerlo ponlo al fuego y déjalo hervir lentamente unos 20 minutos.

Luego añade el queso y el pollo cortado en trocitos.

Sírvelo en tazas de consomé.

CREMA A LA REINA

Ingredientes:

  • 1 pollo
  • 20 almendras crudas
  • 3 zanahorias
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 pastillas de caldo
  • 2 nabos
  • Sal
  • 2 puerros
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Paprika

¿Cómo lo hacemos?

Parte el pollo en 8 trozos, sálalo y resérvalo.

Corta en láminas las zanahorias, los nabos y los puerros, rehógalos en la mantequilla y el aceite; cuando empiece a tomar color añade la harina, remuévelo y agrega 1/4 de litro de agua y las almendras cortadas finas.

Déjalo cocer 20 minutos removiendo.

Añade el pollo sazonando con paprika y vierte 1,5 L de agua y las pastillas de caldo, tápalo y déjalo cocer a fuego suave hasta que el pollo esté tierno.

Una vez cocido, quítale la piel y los huesos, separa una pechuga, desmenúzala y ponla en la sopera.

Pasa por la abatidora el resto de carne y verduras con dos vasos de caldo, luego lo mezclas todo con el resto de caldo.

Como siempre si la llego a preparar os paso fotillo.

CREMA DE VERDURAS

Ingredientes:

  • 3 patatas
  • 2 nabos
  • Aceite
  • 2 zanahorias
  • 1/4 de col
  • 1 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • 200 gramos de calabaza
  • 1 puerro
  • 150 gramos de guisantes
  • 1 diente de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • Queso rallado
  • Mantequilla
  • Sal
  • Pimienta

¿Cómo lo hacemos?

En un poco de aceite deja rehogar el diente de ajo.

Añade las verduras troceadas y cuece unos minutos a fuego suave, removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera.

Añade agua o caldo hasta que las verduras estén cubiertas y deja cocer una hora y media.

Pasa las verduras y el caldo de cocción por el pasapurés hasta obtener una crema densa.

Pon de nuevo la cazuela al fuego y cuece unos minutos más.

Añade un poco de mantequilla, salpimenta y sirve espolvoreado con queso rallado.

Otra probatura que tengo que hacer y os pasaré fotillos, anda que no tengo trabajo si tengo que hacer todas las que me anoté en su día.